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OLIVE YOU!
VON MICHALIS
VON MICHALIS
Man kann sie grün, schwarz, pur, als Öl oder in Pestos genießen. Die Olive. Kaum eine andere Frucht verfügt über so viele Antioxidantien und gesunde Nährstoffe, weshalb sie zurecht als Superfood gilt. Abgesehen davon überzeugt die mediterrane Steinfrucht mit ihrem besonderen Geschmack. Das Familienunternehmen Michalis bringt mit hochwertigen griechischen Oliven ein echtes Qualitätsprodukt nach Tirol.
Christoph Langmaier verwendet für seine Produkte ausschließlich Oliven erster Güteklasse. Diese werden von einer befreundeten Familie aus dem Peloponnes bezogen. Dabei ist es der persönliche Bezug, aber auch seine Passion für hochwertige Lebensmittel, die den Tiroler begeistern. Regelmäßig besucht er die Olivenhaine auf der Halbinsel im Süden des griechischen Festlands und überzeugt sich selbst von der Qualität der dort angebauten Oliven. Zuhause in Tirol werden die Steinfrüchte zu feinen Delikatessen verarbeitet. Frei von künstlichen Zusatzstoffen erfüllen die Produkte allesamt hohe Qualitätsstandards. Die Pestos in den Geschmacksrichtungen Tomate Peperoni, Knoblauch Petersilie und Paprikacreme Chili erfreuen sich ganz besonderer Beliebtheit. An neuen Rezepturen wird dennoch laufend getüftelt. Vertrieben werden die in Tirol hergestellten Produkte im eigenen Online-Shop, über diverse Vertriebspartner und auf heimischen Märkten. Auch im Hotel Riml in Hochgurgl kommen die Gäste in den Genuss der Spezialitäten aus dem Hause Michalis. Die griechische Olive schmeckt eben auch 2.200 m über dem Meeresspiegel.
